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一种产蔗糖磷酸化酶的重组枯草芽孢杆菌及其应用
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江苏阳光惠远知识产权运营有限公司
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本发明公开了一种产蔗糖磷酸化酶的重组枯草芽孢杆菌及其应用,属于基因工程和酶工程技术领域。本发明通过人工合成SPase基因、设计引物、PCR获得Bifidobacterium adolescentis来源蔗糖磷酸化酶目的基因,构建重组质粒pBSMuL3‑SP,并转化至枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis(CCTCC M2016536),得到重组枯草芽孢杆菌。以此枯草芽孢杆菌为菌种,发酵生产SPase。将重组蔗糖磷酸化酶应用于制备曲二糖具有比较好的效果。本发明以食品安全的枯草芽孢杆菌为表达宿主重组表达蔗糖磷酸化酶,产酶水平高,便于分离纯化,且发酵原料来源广泛,生产成本较低。
商品类型 专利 申请号 201710414186.9 所属行业 暂缺
专利类型 发明 法律状态 有权 IPC分类号 C12N1/21
交易方式 技术转让 专利状态 已授权 授权号
高新技术领域分类 生物与新医药 信息有效期至 长久有效 授权日 2020-05-08
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