江苏省技术产权交易市场

一株产阿魏酸酯酶的假单胞菌及其应用
53人浏览
商品权属
自有
交易方式
技术转让
购买方式
意向购买
价格
面议

店铺信息

江苏阳光惠远知识产权运营有限公司
电话 180xxxx8201
本发明公开了一株产阿魏酸酯酶的假单胞菌及其应用,属于发酵工程与生物技术领域。本发明的假单胞菌(Pseudomonas oryzihabitans)Y‑5,已于2018年7月13日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:M 2018480。该菌株能分泌阿魏酸酯酶,在麸皮诱导下,其发酵粗酶液的阿魏酸酯酶酶活为116U/L,且以麦麸为底物发酵生产阿魏酸,产量可达59.51±0.6mg/L。本发明的假单胞菌在不影响黄酒的酒精度、pH值和还原糖含量的同时,能够增加黄酒中阿魏酸的含量,接种了本发明的假单胞菌的强化麦曲发酵后黄酒中阿魏酸含量约为传统麦曲的2.6倍。
商品类型 专利 申请号 201910312493.5 所属行业 暂缺
专利类型 发明 法律状态 有权 IPC分类号 C12N1/21
交易方式 技术转让 专利状态 已授权 授权号
高新技术领域分类 生物与新医药 信息有效期至 长久有效 授权日
暂无数据
猜你喜欢
换一批

购买意向调查